Бизнес и склад в городе Шумен

Основным направлением деятельности компании является оптовая продажа мяса и мясных продуктов, кулинарные пакеты и пакеты для розничной торговли. Основанная в 1995 году, компания является 100% частной собственностью. Коллектив состоит из семи человек.

Описание бизнеса:
Компания имеет собственную базу оптовой и розничной торговли, которая включает в себя:

I. Склад № 1, зарегистрированный в соответствии с Законом о пищевых продуктах, как объект продовольственной торговли площадью 160 кв.м., состоящий из трех стационарных камер. Две камеры замораживают до минуса (-18 ˚ С) объемом 30 куб.м. каждая, для хранения всех видов мяса. Третья камера имеет объем 50 куб. м. для продуктов питания, требующих режим хранения от 0 ˚ С до +4 ˚ C с витриной для предоставления наличных товаров к реализации на коммерческой основе. У склада есть документы хорошей практики и обученный персонал.
Склад № 1 отремонтирован. Он имеет офис, комнату для персонала и сервисные помещения.

II. Склад № 2 зарегистрирован для оптовой продажи мяса и побочных продуктов Законом оптовой торговли пищевых продуктов животного происхождения. Его объем составляет 300 куб.м., введена система HACCP. Склад обладает уникальным номером в качестве объекта торговли оптом в странах Европейского Союза и третьих странах со следующими пищевыми продуктами животного происхождения в соответствии с статьей 1, пунктом 12 Закона о пищевых продуктах:
Группа «Б» мясо и мясные продукты:
- Мороженное мясо и субпродукты копытных животных и птиц.
Эти продукты предназначены для мясоперерабатывающих предприятий в Болгарии.
Склад № 2 является недавно построенным морозильником с дополнительными помещениями - офис, комната для персонала и сервисные помещения.

III. Отремонтированный офис площадью для 55 кв.м. и парковка 60 кв.м.

IV. Лицензию на международные автоперевозки за плату, которая дает право компании осуществлять международные перевозки по всем маршрутам в Болгарии и странах Европейского сообщества за определенную плату.

V. Лицензия на перевозки животных для коротких передвижений, в соответствии с которой компания имеет право осуществлять перевоз на территории Болгарии, упомянутых в лицензии видов.

VI. Двор площадью 1123 кв.м.

Инженерная инфраструктура (связи, электричество, вода) находится в собственности компании.

Описание деятельности компании:

1. Оптовая торговля мороженным мясом для предприятий по переработке мяса, такие продажи осуществляются как локально, так и через поставки товара покупателю (производителю).
2. Розничная торговля с клиентами, которые снабжают свои объекты, покупая товар со склада.
3. Доставка продуктов питания в розничные торговые точки – кулинарные расфасовки, колбаса, сыры, специи, мясные и овощные консервы, бобовые, и жиры. Доставка осуществляется собственным транспортом и охватывает около 40 магазинов в регионе города Шумен.

Безопасность продукции, особенно в последние годы, занимает первостепенное значение в мясной промышленности. Кошмар для любого производителя получить жалобу по этому вопросу – это стоит дорого и приводит к потере рыночных ниш, сказывается плохо на репутацию продукта. Особенно это относится к переработке и хранения мяса и мясопродуктов. Склад № 2 (камерой объемом 300 куб. м.) под лицензией HACCP (анализ рисков и критических контрольных точек) обеспечивает температуру до -20 ˚ C (агрегат BaseTec E5/GC02, давление 32 бар, макс. температура +100 ˚ С, мин. -50 ˚ С, и испаритель Ek 085). Холодильная камера (+4 ˚ C) со стеклянной витриной) и две минусовые холодильные камеры (-18 ˚ С) из склада № 1 обеспечивают нормальную работу на основе хранения продуктов.
Холодильная база компании является единственной в районе, зарегистрированной для оптовой торговли мяса и побочных продуктов по Закону для оптовой торговли пищевых продуктов животного происхождения.

Компания также осуществляет внутренние поставки в Европейском сообществе из Польши, Румынии и Греции.
Все недвижимое имущество застраховано.
Склады могут быть использованы не только для мяса и мясных продуктов (замороженных или охлажденных), но и для замороженных продуктов:
- овощей и фруктов;
- рыбы и рыбных продуктов;
- полуфабрикатов (все типы начинок для гамбургеров, пельмени и т.д.);
- мороженое;
- другие продукты

База компании подходит для хранения всех видов продуктов питания, которые требуют условия хранения при температуре -18 ˚ С до - 20 ˚ C.